DM

Zupa jak pierogi

Ziemniaki obieramy i gotujemy.

Cebule siekamy i lekko podsmażamy na oliwie (na przykład).

Twaróg ucieramy za pomocą blendera, makutry, maszynki do mielenia mięsa.

Dodajemy podsmażoną cebulę i ucieramy razem.

Dodajemy ugotowane ziemniaki, ucieramy na jednolitą masę. Przyprawiamy solą i pieprzem.

Masę ziemniaczano – cebulowo – serową dodajemy do uprzednio podgrzanej Królowej.

Serwujemy w głębokim talerzu z dużą ilością posiekanej zieleniny.

Nie trzeba lepić.

D.M