Sałatka warzywno – rybna i pieczone bataty
Bataty
Nie trzeba obierać ze skórki.
Wystarczy umyć i pokroić.
Wyłożyć blachę piekarnika lub naczynie żaroodporne papierem do pieczenia.
Pokrojone bataty oprószyć solą i pieprzem, skropić olejem i wymieszać tak, aby tłuszcz pokrył każdą powierzchnię batata.
Wsadzić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza.
Za około 10 minut potrawa gotowa.
Sałatka warzywno – rybna
Sałatę myjemy i rwiemy na mniejsze kawałki.
Pozostałe warzywa myjemy i kroimy.
Dowolnie wybraną rybę dodajemy do warzyw.
Nakładamy na talerz w proporcji 1:1 i cieszymy się posiłkiem
Zielonego
D.M.
