DM

Sałata z ogórkami i imbirem

Kluczowe w przygotowaniu tej potrawy jest roztarcie czosnku z imbirem.
Ja to robię za pomocą moździerza, ale można to zrobić również w blenderze.

Mieszamy ze sobą pozostałe składniki marynaty, czyli ocet ryżowy, olej sezamowy i szczyptę cukru.

Następnie, żadne czary mary – po prostu łączymy ze sobą wszystkie składniki, i proszę. Wyjątkowo odżywczy posiłek.

Świetnie sprawdza się jako świeży dodatek surówkowy do drugiego śniadania.

D.M.