Ekspresowy barszcz czerwony
Buraki i marchewki umieszczamy w garnku, zalewamy wodą, doprawiamy i gotujemy do miękkości.
Serwujemy ze śmietaną, ugotowanymi ziemniakami i posiekanym koperkiem.
W sezonie bardzo dobrze komponuje się z potrawą bób.
Poza sezonem, można użyć mrożonego.
: )
D.M.
