Batatowy spód do pizzy
Przy wykonywaniu poniższego przepisu wykorzystujemy poniższą proporcję: na jednego batata średniej wielkości przypadają dwie łyżki nasion chia.
Blendujemy, ugniatamy i powinniśmy zaobserwować taki widok.
Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Ja do pieczenia używam płaskiego kamienia do pieczenia pizzy. Niezmiernie słuszna inwestycja.
Około 15-20 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza, bez termoobiegu.
Poniżej podana propozycja, co nałożyć na wierch.
Bezglutenowo.
D.M.
