DM

Technika

Wspomożenie odporności

Jedną z przyczyn powstawania chorób są mikroorganizmy. Bakterie, wirusy i inne mikroorganizmy stanowią integralną część nie tylko środowiska, w którym...

Resztki z lodówki po słowiańsku

Ziarno orkiszu dobrze mieć w domu i myśleć o nim. Kiedy zbliżamy się do punktu kulminacyjnego jakiegoś kołowrotka, czy to...

Dietetyczniej nie będzie

Wyjątkowo odchudzona, bezcukrowa i bezglutenowa propozycja deserowa. Czas wykonania - około 20 minut. Nie wliczam konsumpcji. Jabłka kroimy na małe...

Mrożony sens życia

Kiedy jesteśmy w momencie życia, że czujemy się wyjątkowo spoko, idziemy do warzywniaka i kupujemy bardzo dużą ilość warzyw. Po...

Kokosowy biszkopt bezglutenowy

Podstawowa zasada pieczenia biszkoptu - jedna łyżka mąki na jedno jajko. Jajka rozdzielamy. Białka ubijamy na sztywną pianę. Żółtka ucieramy...

Szybka zupa z pesto

Bulion warzywny podgrzewamy do temperatury dla spożywającego odpowiedniej. Dodajemy preferowaną ilość pesto. Bardzo bezproblemowo. D.M p.s. Można z kuskusem, ale...

Pesto

Są lepsi ode mnie w dziedzinie opowiadania o kwintesencji pesto. https://www.youtube.com/watch?v=adyRuV2eJlM Ja natomiast proponuję przepis dostosowany listą składników do polskich...

Skruszona królowa crumble

Jakiekolwiek rozdrobnione owoce umieszczamy w naczyniu żaroodpornym pokrytym uprzednio niewielką ilością oleju kokosowego. Mieszamy ze skruszoną Królową. 160 stopni Celsjusza...

Skruszona królowa

Wszystkie składniki zbieramy w jedno miejsce. Następnie wrzucamy wszystko do miski lub garnka i mieszamy. Formujemy ciasteczka w zasadzie dowolną...

Kruche ciasto kokosowe z karmelem migdałowym

Składniki na ciasto zbieramy w jedno miejsce. Zagniatamy. Finalnie proces zagniatania powinien dać nam ciasto o konsystencji gęstej pasty. Wykładamy...

Keto sour

Przy tym wypieku stosujemy taką samą zasadę jak przy biszkoptach. Białka ubijamy na sztywną pianę, żółtka ucieramy na krem i...

Warzywa II

Wszystkie warzywa myjemy, obieramy i kroimy w cząstki o kształcie przedstawionym na poniższym zdjęciu. Zachowanie tego kształtu jest niezmiernie istotne,...

Keto sweet

Zaczynamy tak jak w przypadku pieczenia biszkoptu, czyli białka ubijamy na sztywną pianę. Żółtka mieszamy z pozostałymi składnikami. Uwaga! Ponieważ...

Królowa Wakame

Bulion warzywny podgrzewamy, wraz z dodatkiem mięsa, lub nie. Wsypujemy do niego szczyptę glonów wakame. Chwilę czekamy aż nasiąkną. Zjadamy....

Batatowy spód do pizzy

Przy wykonywaniu poniższego przepisu wykorzystujemy poniższą proporcję: na jednego batata średniej wielkości przypadają dwie łyżki nasion chia. Blendujemy, ugniatamy i...

Warzywa I

Wymienione na liście warzywa kroimy na bardzo drobne kawałki. Proponowana technika przedstawiona na poniższych zdjęciach. Następnie podduszamy je w garnku...

Miłość na wynos raz, poproszę.

Po prostu kanapka. Miłość Trzeba. D.M.

Kruche ciasteczka z kremem kawowym

Składniki na ciasto zagniatamy w misce. Mąkę dobrze przesiać, ciasto wychodzi delikatniejsze. Kiedy składniki się już połączą w jedną całość,...

Ekspresowy barszcz czerwony

Buraki i marchewki umieszczamy w garnku, zalewamy wodą, doprawiamy i gotujemy do miękkości. Serwujemy ze śmietaną, ugotowanymi ziemniakami i posiekanym...

Sałata z ogórkami i imbirem

Kluczowe w przygotowaniu tej potrawy jest roztarcie czosnku z imbirem. Ja to robię za pomocą moździerza, ale można to zrobić...

Makaron chow-mein z warzywami

Wszystkie warzywa kroimy na małe kawałki i lekko dusimy na oliwie z oliwek. UWAGA!!!można dodać avokado!!! Sos będzie bardziej gęsty,...

Alternatywa dla chleba

Wszystkie składniki z przepisu umieszczamy w misce i łączymy na gładką masę. I tyle. Wylewamy na patelnię, dbając o odstęp...

Zdrowa domowa czekolada

Wszystkie składniki z przepisu umieszczamy w kielichu blendera i blendujemy na gładką masę. Wylewamy na blachę do wyłożoną papierem do...

Pieczony udziec z indyka

Wykonujemy w mięsie nacięcia nożem, na głębokość wystarczającą, aby zmieściły się ząbki czosnku. Mieszaniną przygotowaną z oliwy z oliwek, soli...

Królowa

Podstawowy bulion warzywny

Danie z bobem i pesto

Makaron ryżowy gotujemy według przepisu podanego na opakowaniu. Mieszamy z pesto, ugotowanym bobem, surową marchewką i tuńczykiem. Obsypujemy parmezanem. Wersja...

Zupa jak pierogi

Ziemniaki obieramy i gotujemy. Cebule siekamy i lekko podsmażamy na oliwie (na przykład). Twaróg ucieramy za pomocą blendera, makutry, maszynki...

Organiczny drób z warzywami i sosem, głównie z kurkumą

Perliczkę wkładamy do naczynia żaroodpornego i nacieramy oliwą z oliwek, solą i pieprzem. 180 stopni Celsjusza, czas pieczenia około 1,5...

Carbonara bez glutenu i wieprzowiny

Uwaga nr 1 Przygotowanie tej potrawy wymaga ... wyczucia. Nie gwarantuję, że za pierwszym czy za drugim razem efekt otrzymany...

zakupy

Sałatka warzywno – rybna i pieczone bataty

Bataty Nie trzeba obierać ze skórki. Wystarczy umyć i pokroić. Wyłożyć blachę piekarnika lub naczynie żaroodporne papierem do pieczenia. Pokrojone...

Słówko od autorki

Powyższe pomysły na potrawy powstały z jednej konieczności - stworzenia przepisów kulinarnych które pozwolą w materialny sposób urzeczywistnić miłość na...