DM

Praktyka

No Fear

Pomimo postulowanej w świecie dietetyki różnorodności względem spożywanych potraw, nie do końca sprawdza się to w praktyce. A przynajmniej na...

Chłodna kalkulacja

Nieodłączną częścią pracy dietetyka jest liczenie bilansu kalorycznego. Obliczenia te stosuje on w celu uzgodnienia ilości energii przyjmowanej w stosunku...

Narkotyki przedwojennej Warszawy vs narkotyki współczesnego Krakowa

W 1923 r. weszła w życie pierwsza polska ustawa antynarkotykowa. Zabraniała ona "wytwarzania, przewozu i wywozu, przechowywania, handlu, oraz wszelkiego...

Skruszona Królowa

Jestem psychicznie chora na dobre domowe jedzenie. Jeśli jest jednostka chorobowa z tej kategorii klasyfikująca wariatów, mam na tą jednostkę...

Presto Rukola Pesto

Jest takie powiedzenie - z rukolą wszystko smakuje lepiej. A jeśli jeszcze nie jest w obiegu, to należy je jak...

Presto Szpinak Pesto

Jako osoba zajmująca się profesjonalnie żywieniem, ba, w której żyłach płynie oprócz krwi pasja do smaku, często się zastanawiam nad...

Presto Zupa Pesto

Bary szybkiej obsługi mają to do siebie, że są wszędzie, cenowo dostępne i jedzenie serwowane w nich ... zostanie zjedzone....

Uczucia

To co odróżnia uczucia od emocji jest indeks sytości, termin przydatności do spożycia oraz gęstość odżywcza. W tym wpisie starałam...

Emocje

Dietetyka dzisiaj nie ma już wiele wspólnego z nauką o odżywianiu ciała, tak, aby nam jak najdłużej i jak najsprawniej...

Skruszona Królowa Crumble

Jest takie powiedzenie „mieć płacz na końcu nosa”. Dzieje się tak kiedy mamy wszystkiego dość, ale chcemy, albo sytuacja wymaga...

Pure Love

Mężczyzna jest w stanie zakochać się w kobiecie w piętnaście minut, i działa to również w drugą stronę. Tyle że,...

Keto Sour

Miłość nie owija w bawełnę. Miłość owija w papier śniadaniowy. Tylko kiedy tak na prawdę, i jak się to wszystko...

Podstawowe warzywa

Dieta Minima to więcej niż skuteczny jadłospis dopasowany do personalnych preferencji smakowych. Dieta Minima to tworzenie nowych preferencji smakowych. Chodzi...

Keto Sweet

Nie oszukujmy się. Kobiety lubią słodycze, i w tej kwestii są, jesteśmy, jak dzieci. Wszystkie półki w sklepach spożywczych na...

Królowa Wakame

Ta Królowa, u której dorabiam przy okazji pisania kronik żywieniowych królestwa, to strasznie ciężkie życie ma. Chodzi o króla i...

Jak nie przytyć po ślubie

Ulubioną rozrywką świeżo upieczonych małżeństw, czy par ogólnie jest zmiana rozmiaru na większy. Dzieje się tak, ponieważ często dzwonią po...

OMG BÓB II

Należę do kategorii osób cudownych. Mianowicie, jeśli spożywam posiłek w obecności postronnych obserwatorów, jest bardziej niż pewne że padnie skierowane...

Fizyka kwantowa

Drugim, po relacjach międzyludzkich, modnym tematem jest zagadnienie fizyki kwantowej. Zgodnie z definicją podstawowego pojęcia używanego w tej dziedzinie nauki,...

Praktyczne urzeczywistnienie miłości

Strasznie dużo ostatnio obserwuję ludzi którzy albo weszli w związki, albo się po nich leczą, albo się do nich układają,...

Toxic Love

Coraz modniejsze ostatnimi czasy jest określenie „ludzie toksyczni”. Mnożą się z tego tytułu porady fachowców odnośnie tego w jaki sposób...

Wehikuł czasu

Celebryci mają to do siebie, że wypowiadają się publicznie na przeróżne tematy. I dzięki temu są celebrytami, albo też właśnie...

Coś z prawie niczego

Szukając inspiracji (modne określenie) na nowe potrawy, grzebię głównie w książkach kucharskich. A jest ich zatrzęsienie na rynku ostatnimi laty....

Szacunek ludzi ulicy

Podobno jedyne co się w życiu liczy, to mieć szacunek ludzi ulicy. Czy ja wiem? Szacunek ludzi umiejących jeździć autobusem...

Skocz po bułki

Tylko po co? Maślanka w domu jest, mąka z pszenicy płaskurki też, wiejskie jajko też gdzieś jest. Najprawdopodobniej w lodówce....

Nadzór kuratorski

Pojawia się ostatnio w mediach reklama dotycząca jakiejś tam marki czekolady. Kampania reklamowa przedstawia młodą parę, która podczas wspólnego spędzania...

Przerost formy nad treścią

Jest taka reklama na youtube, w której ojciec, głowa rodziny z braku lepszego słowa, gada straszne smuty o tym, jakim...

I ślubuję ci …

„I ślubuję ci miłość, wierność …” - któż z nas nie chciałby usłyszeć tych słów. W bajkowej scenerii! Ale… Nie...

Niedzielne śniadanie

Podobno klasę człowieka można poznać po tym, w jaki sposób spędza niedzielny poranek. Ja pozwolę sobie dołożyć do tego stwierdzenia,...

Królowa

Większość kobiet w dzisiejszych czasach jest świetnie wykształcona, a co za tym idzie, niezmiernie inteligentna.  Stąd też, nie są im...

OMG BÓB

Jest taka stara rosyjska bajka o dwóch dziewczynkach. Obydwie trafiają pod opiekę starszej pani, która, jak to w bajkach bywa,...

Zupa z podłogi

Podobno najcenniejsza w przyjaźni jest dyskrecja. Tyle że, często tym tłumaczymy swoje własne zaniedbanie w kwestii tego typu relacji. I...

Obiad ze sklepu

Wybór dań gotowych w ostatnich latach poszerzył się znacznie. Praktycznie na pstryknięcie palcem dostępne są potrawy, które zaspokoją zarówno głód,...

Wilk syty pomimo bycia na redukcji oraz ograniczeniu glutenu i wieprzowiny, więc owca cała

Poniższa potrawa powstała z konieczności chwili. Tej chwili, kiedy w domu zapada na sześć spustów decyzja o tym, że Pan...

zakupy

Spotkajmy się w pół drogi

Czyli sztuka kompromisu. Podobno magia w życiu zaczyna się dziać wtedy, kiedy spotyka się ze sobą dwójka ludzi, i oni...